今年，「椰子水」成為飲料賽道的大熱門。

據(jù)觀研天下《中國椰子水行業(yè)發(fā)展深度分析與未來投資研究報告（2024-2031）》顯示，自去年以來，椰子水市場規(guī)模就呈現(xiàn)出了較大的增長勢頭，2024年環(huán)比增長再翻倍，遠(yuǎn)超行業(yè)整體6%的增速。這一數(shù)據(jù)不僅揭示了椰子水品類的熱度，更預(yù)示著其巨大的市場潛力。

隨著健康生活方式的興起，消費者對健康飲料的需求不斷增加，椰子水以其天然、低糖、低熱量的特點備受歡迎。

預(yù)計本次秋季糖酒會上，椰子水品牌將集中展示。椰子水市場正處于蓬勃發(fā)展階段，成為飲品行業(yè)的一片沸騰藍(lán)海。經(jīng)銷商群體也應(yīng)在品類爆發(fā)的時代，緊握增長的穩(wěn)定舵！

01市場火熱，持續(xù)沸騰的椰子水賽道

從椰子水品類發(fā)展趨勢來看，中國市場正逐步迎來風(fēng)口，新商機席卷而來。

在線上，椰子水正成為電商水飲銷售主力品類。京東果蔬汁飲料排行榜上，椰子水品牌表現(xiàn)突出。根據(jù)蟬媽媽發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，椰子水成為抖音增速第二的水飲品類，顯示出強勁的發(fā)展勢頭。

在線下，椰子水的場景化消費趨勢也愈發(fā)明顯。得益于其“天然健康”光環(huán)，椰子水憑借低卡低脂的健康賣點更是俘獲眾多年輕消費者。對此，最直觀的表達(dá)則是“中國人每年消耗26億個椰子”，極具沖擊的數(shù)據(jù)充分證明了年輕人的消費熱情。

在旺盛的市場需求下，率先入局的經(jīng)銷商已感受到了市場的熱情。食品板了解到，在今年國慶旺季期間，1L裝和420g手指瓶的椰谷100%椰子水分別在餐飲和日常餐飲場景中表現(xiàn)極為出色。據(jù)椰谷經(jīng)銷商反饋，椰谷100%椰子水在宴席預(yù)定中備受青睞。

隨著消費者熱情的高漲，渠道商業(yè)對此也表現(xiàn)出了極高的關(guān)注度。作為廠商數(shù)字信息交換的產(chǎn)業(yè)基地，華糖云交會的選品報告顯示，上半年果蔬汁及其飲料的關(guān)注度占飲料全品類關(guān)注的三分之一以上，其中椰子水更是成為渠道關(guān)注的焦點。

一方面，椰子水品牌入局者眾，但品牌格局尚未穩(wěn)固；另一方面，消費和渠道關(guān)注與日俱增。這種雙向奔赴使得椰子水市場呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的發(fā)展態(tài)勢，成為飲品行業(yè)的一片沸騰藍(lán)海。展望未來，高品質(zhì)的椰子水產(chǎn)品，無疑是市場致勝的王牌。

02 品類重塑，掘金品質(zhì)椰子水的新商機

椰子水作為一種天然的植物性飲料，是健康消費趨勢的主要推動力。但在市場發(fā)展的初期，由于缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，市場上品牌混雜，假冒偽劣產(chǎn)品泛濫，產(chǎn)品摻假現(xiàn)象屢見不鮮。這不僅給消費者的選擇帶來了困擾，也對經(jīng)銷商選品和代理帶來了潛在的風(fēng)險。

行業(yè)專家分析認(rèn)為，椰子水的競爭歸根結(jié)底是上游原料和供應(yīng)鏈能力的競爭，原料決定品質(zhì)，供應(yīng)鏈制勝未來。

首先，原材料直接影響產(chǎn)品的口感。椰子水產(chǎn)品以天然健康為賣點，被譽為“長在樹上的天然水”，其口感與椰子的品質(zhì)高度相關(guān)。因此，鎖定優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的椰子供應(yīng)是椰子水行業(yè)的壁壘之一。

此外，運輸?shù)挠绊懸膊豢尚∮U，這考驗著企業(yè)的供應(yīng)鏈管理能力。椰子主要生長在東南亞和南美地區(qū)，漫長海運環(huán)節(jié)對保持產(chǎn)品品質(zhì)提出了不小的挑戰(zhàn)，并對整個下游分銷鏈條的利潤產(chǎn)生了影響。

近年來，以椰谷為代表的品質(zhì)椰子水品牌迅速崛起，以更高的標(biāo)準(zhǔn)重新定義了椰子水品類的品質(zhì)標(biāo)桿。2024年，椰谷的100%椰子水更是入圍了第18屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星“年度品類坐標(biāo)”獎，推動了椰子水品類的不斷升級和壯大，在細(xì)分市場實現(xiàn)了華麗的轉(zhuǎn)型。

據(jù)悉，椰谷100%椰子水甄選東南亞優(yōu)質(zhì)椰源，配料成分非常干凈——只有椰子水原汁（100%），沒有其他任何添加，很好地保留了天然椰香。這得益于椰谷15年的上游原料布局，在越南和菲律賓建立了18萬畝椰林，確保了椰子水的品質(zhì)和市場競爭力。

供應(yīng)鏈方面，椰谷擁有現(xiàn)代化的倉儲配送中心，在全國設(shè)有2個總倉、2個外倉和2個云倉，提供倉儲、配送冷鏈物流一條龍服務(wù)，提高了供應(yīng)鏈效率，降低了物流成本，為消費者提供性價比高的椰子水。同時，便捷的供應(yīng)鏈?zhǔn)菇?jīng)銷商能快速響應(yīng)市場，減少庫存風(fēng)險，提高客戶滿意度，從而增加利潤和市場競爭力。

技術(shù)上，椰谷具備先進(jìn)的吹瓶、罐裝設(shè)備和無菌冷灌裝生產(chǎn)線，以及無菌生產(chǎn)車間。產(chǎn)能上，椰谷在佛山和肇慶擁有兩大生產(chǎn)基地，總面積100畝，并在越南擴(kuò)建了30000平米的生產(chǎn)基地，確保了品質(zhì)和生產(chǎn)效率，年產(chǎn)能超過30萬噸。渠道上，椰谷品質(zhì)100%椰子水在線上加速種草，線下建立了超過50000家的銷售網(wǎng)點，實現(xiàn)雙向引爆。先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、大規(guī)模的生產(chǎn)基地和全渠道布局，保障了椰谷產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和高品質(zhì)生產(chǎn)，為經(jīng)銷商提供了強大的產(chǎn)能后盾和渠道勢能。

除了具備產(chǎn)品價值，越來越多的椰子水品牌在品牌化的過程中正加速占據(jù)消費者的心智，塑造超級品牌口號。為此，椰谷給出了“椰子水我只喝椰谷”的堅定承諾。這一承諾不僅體現(xiàn)了椰谷對產(chǎn)品品質(zhì)的自信和追求，并明確了椰谷致力于椰子水市場品牌化的戰(zhàn)略追求。椰谷的品牌承諾和市場推廣策略，有助于經(jīng)銷商借助品牌力量，提升銷售轉(zhuǎn)化率，降低推廣成本，從而提高銷售效率。

這些優(yōu)勢不僅讓椰谷在市場競爭中占據(jù)了有利地位，同時為經(jīng)銷商群體提供了高品質(zhì)的產(chǎn)品和強大的供應(yīng)鏈支持，還通過技術(shù)、產(chǎn)能和品牌戰(zhàn)略的綜合優(yōu)勢，為經(jīng)銷商群體創(chuàng)造了更多的市場機會和利潤空間，也為整個椰子水品類的發(fā)展樹立了榜樣。

面對椰子水市場的新一輪升級，椰谷憑借其專業(yè)性和強大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為渠道伙伴提供賦能。

2024年，椰谷啟動了“萬商共贏計劃”，為渠道伙伴提供全方位的支持，包括培訓(xùn)、技術(shù)和推廣等方面。通過這些支持措施，椰谷希望幫助經(jīng)銷商提升銷售能力、拓展市場份額并實現(xiàn)盈利增長。同時，椰谷秉承“厚利多銷”的經(jīng)營哲學(xué)，為經(jīng)銷商提供了充足的利潤空間。

除了“萬商共贏計劃”外，椰谷還采用了多元打法來賦能經(jīng)銷商。首先，在渠道支持方面，椰谷為經(jīng)銷商提供了豐富的產(chǎn)品線和靈活的銷售政策以滿足不同市場需求。其次，在產(chǎn)品支持方面，椰谷打造了一個更加豐富、立體且時尚的100%椰子水爆品矩陣，實現(xiàn)了運動補水、佐餐陪伴、休閑聚餐等多場景消費的切入，成為經(jīng)銷商拓展細(xì)分渠道的首選。最后，在推廣支持方面，椰谷通過線上線下聯(lián)合營銷活動，共同推廣椰谷品牌，如廣告投放、雙節(jié)促銷、行業(yè)展會、品牌日等。

毫無疑問，在即將到來的2024秋季糖酒會上，椰子水無疑將繼續(xù)引領(lǐng)飲品潮流。

10月24-28日，椰谷也將攜旗下100%椰子水爆品系列，在深圳羅湖香格里拉大酒店一樓門廳的3號展位閃耀亮相。此次參展，椰谷旨在與商業(yè)伙伴共同探討椰子水行業(yè)的發(fā)展趨勢及合作機遇，共同開啟健康飲品市場的繁榮之旅。

據(jù)悉，椰谷集團(tuán)2024年積極落實戰(zhàn)略部署，成功推動了以100%純椰子水為核心的產(chǎn)品系列銷售業(yè)績的顯著增長。憑借著前瞻性的市場布局和對消費趨勢的準(zhǔn)確把握，讓椰谷不僅在當(dāng)下市場中保持領(lǐng)先，也為未來的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)！

在本次秋季糖酒會期間，椰谷為合作伙伴精心準(zhǔn)備了前所未有的簽約優(yōu)惠，并準(zhǔn)備了多重豪禮，以此表彰每一位并肩作戰(zhàn)的合作伙伴。

這不僅是一次難得的合作機遇，更是一場集財富與榮耀于一體的盛宴。椰谷熱切期待與合作伙伴攜手共進(jìn)，共創(chuàng)健康飲品市場的美好未來。

誠邀全國各地的經(jīng)銷商朋友，蒞臨椰谷集團(tuán)展位，共商合作大計，共享市場紅利。

秋糖之約，深圳相見

展望未來，共繪藍(lán)圖

*文章出自微信公眾號《食品板》